Am Wochenende vom 22.11.-24.11. kam uns dann noch Lena, eine Freundin aus der Uni besuchen, die ihr Auslandssemester gerade in Madrid macht.
Da das Wort Sherry ja von Jerez kommt, einer Stadt ganz in der Nähe von uns, dachten wir, müssen wir auf jeden Fall mal so eine Sherry Tasting Tour machen. So sind wir also Samstag Mittag los mit dem Zug nach Jerez de la Frontera: Nina, Lena, F. (Freundin von hier) und ich.
Wir sind in die Bodega (=Weinkeller) Tio Pepe oder auch Gonzáles Byass. Dort haben wir die Tour durch die Anlage in Englisch (damit wir auch alles verstehen) gebucht. So haben wir uns die Weinfässer angeschaut und auch einen kleinen Film und es wurde die Herstellung von Sherry und Brandy erklärt. Wie lange sie in den Fässern gären, wie die Zusammensetzung ist und dass beim Brandy ein bestimmtes Destillationsverfahren in Jerez verwendet wird. Die Tour war wirklich interessant!
Hinterher durften wir dann natürlich auch welche probieren. Leider durften wir sie uns nicht aussuchen. Aber einer hat uns trotzdem sehr gut geschmeckt!
Am Ende auf dem Weg zurück zum Zug haben wir dann noch heiße Maronen probiert. Mega lecker!
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